Alguma vez sonhou em largar tudo e ir viver para o campo? Talvez até comprar uma pequena quinta e ter uma produção própria de vinho, queijo ou fruta? Na Quinta Madre de Água Hotel Rural pode finalmente mudar de vida! Pelo menos, durante os dias que escolher tirar para si e para esse seu sonho.
A encosta da Serra da Estrela dá colo a esta propriedade rural, onde coexistem um hotel de 4 estrelas, uma adega, uma queijaria, pomares, vinhas, animais e as gentes que os acarinham. É esta a vista privilegiada dos quartos modernos e aconchegantes, com varanda ou terraço. Lá fora, a piscina é vizinha das vinhas, e elas parecem debruçar-se à janela para conversar. Aproveite para se juntar à conversa e espreguice-se ao sol da tarde, enquanto come uma refeição ligeira, prova um vinho da propriedade ou mergulha na água que serve de espelho à paisagem.
O restaurante da quinta faz justiça à região e abre-lhe um leque delicioso de sabores variados a homenagear a Serra da Estrela, incluindo pratos tradicionais vestidos de requinte e uma ementa vegetariana.
Mas, se veio para abraçar a vida do campo, entre na viagem das várias experiências rurais da quinta a sós, a dois ou em família. Participe no pastoreio, na ordenha ou na tosquia de maio, ou passeie simplesmente pelas vinhas e faça um piquenique à moda antiga, com produtos que sabem a “era uma vez”.
No fim, leve consigo pedaços deste refúgio encantador, para se lembrar de que pode regressar à tal quinta rural no centro de Portugal que podia ser a sua!